Chimay 150 (Green) 比利時奇美綠特別版紀念款修道院啤酒

Chimay 150 (Green) 比利時奇美綠特別版紀念款修道院啤酒
（RateBeer網站分數：NA）

Chimay 150 是一款比利時修道院黃金啤酒，於2012年首次釀造，限量發行15萬瓶，為慶祝啤酒廠成立150周年，再次復刻推出！奇美綠的口感清新、果香與美味十分濃郁，而它的薄荷、佛手柑、酸橙和桉樹等香氣將帶您踏上令人驚奇的旅程。微妙的迷迭香和丁香與花香完美搭配，並通過一絲令人振奮的薑來增強。醇厚、圓潤的酒體和煙燻、辛辣的味道是奇美啤酒的典型特徵，會為您留下精緻完美的味覺饗宴。

品名：Chimay 150 (Green) 比利時奇美綠特別版紀念款修道院啤酒 330ml
類型：Belgian Strong Ale
產地：比利時
酒精：10%
購入：Change X
原料：水、大麥、小麥、酵母、啤酒花
（以下是個人觀點，僅供參考）
苦味：★☆☆
香味：★★★

雖說在歸類上是比利時啤酒常見款的黃金黃金啤酒Blonde（或是Belgian Strong Ale），但由正宗比利時修道院啤酒廠牌Chimay出品的奇美綠就是有著獨一無二的風格。金桔、柳橙、香蕉、蘋果、等濃濃的新鮮水果滋味，再帶點奶香，官網提到的佛手柑口感也是主軸之一，雖只是比利時黃金啤酒，但複雜度相當高，真的是非常推薦，而且大小瓶分別品飲，也會有不一樣的感受，大瓶的更為新鮮夠味喔！

暢快度：★★☆
推薦度：★★★

酒的簡介與大致上的分類分類請參考維基百科

啤酒暢快喝小撇步（適用於一般啤酒，部分如比利時啤酒有特殊喝法）
溫度：夏天６～８Ｃ，冬天１０～１２Ｃ為宜. 大口飲用，盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例：酒杯直放，剛開始快速倒入以激較多泡沫，其後慢倒，調整泡沫高度，泡沫與啤酒液之最佳比例為３：７。
啤酒杯：大,小,高,寬均適宜，但高瘦杯更能讓泡沫持久，使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼，泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝：避開陽光，趁早喝，勿置於高溫處，勿經常搖晃，油類會消除泡沫。
（完～）

ps:本部落格文章圖片為作者版權所有，請勿任意轉載引用！