2014年7月30日 星期三

吟遊詩人金啤酒/黑啤酒/岩漿啤酒 Troubadour Blond/Obscura/Magma

吟遊詩人金啤酒/黑啤酒/岩漿啤酒 Troubadour Blond/Obscura/Magma
(RateBeer網站分數:87分96分97分

百年前,歐陸存在著一群年輕人,他們四處旅行,並且唱歌、說故事給大家聽,許多傳統也因此間接被保存了下來,這些人被稱為遊吟詩人(Troubadours)。Musketeers釀酒廠是在西元2000年,由4位具有啤酒學院學歷的釀酒工程師所建立,他們就將啤酒取名為Troubadours,除了希望替歷史悠久的啤酒之國:比利時,開發並生產一些具代表性的特別酒款之外;更希望他們的啤酒能一步步走出國外,拓展至全世界,就像當年的遊吟詩人一樣,帶給各地人們歡愉與被熱情款待的經驗。

這次一口氣帶回三款Musketeers釀酒廠的Troubadour啤酒,除了包裝非常不同,在口感上也呈現了迥異的個別特色:

Blond
Troubadour blond是款爽口又痛快的啤酒,酒精濃度適中,帶著水果香與啤酒花香,以麥芽香氣為主軸,啤酒花與香料的氣味點綴其中,尾韻則出現溫和的苦味。
品名:吟遊詩人金啤酒 Troubadour blond 330ml
類型:Belgian Ale
產地:比利時
酒精:6.5%
購入:比利時啤酒專賣店
原料:水、啤酒花、酵母、麥芽

(以下是個人觀點,僅供參考)
苦味:★★☆
香味:★★☆
特色:Blond是3款啤酒中濃度最淡的,啤酒花的味道略多過官網所說的水果香與麥芽香氣,金黃色的酒液與雪白的酒泡非常迷人,濃度低、好入口,回溫後苦味變重,但不影響適飲性,是有意嘗試比利時啤酒的入門款。
暢快度:★★☆
推薦度:★★☆


OBSCURA
Troubadour Obscura是款深棕色的黑啤酒,口感以飽滿的麥芽香味為主軸,並結合了多種完美且平衡的扎實味覺因子,例如:烘烤麥芽、巧克力、咖啡、香草,屬於溫和的烈性比利時黑啤酒。
品名:吟遊詩人黑啤酒 Troubadour Obscura 330ml
類型:Belgian Strong Ale
產地:比利時
酒精:8.2%
購入:比利時啤酒專賣店
原料:水、啤酒花、酵母、麥芽

(以下是個人觀點,僅供參考)
苦味:★★★
香味:★☆☆
特色:這款酒是口感較重的Stout黑啤酒,深邃的酒液顏色與琥珀色濃密的酒泡非常吸引人,烘烤麥芽味帶著巧克力與咖啡香、以及焦糖的口感
且取得了完美的平衡,苦味明顯,算是口感相當不錯的比利時黑啤酒,有點類似黑啤酒最大品牌Guinness
暢快度:★☆☆
推薦度:★★☆


MAGMA
Troubadour Magma的酒液呈現琥珀色,酒體則是帶著苦味的美式IPA,但又表現的像是典型富含水果風味的比利時三倍啤酒(Tripel),可說是在這兩方面取得了完美的平衡。品飲這款酒,能享受dry-hopping啤酒精釀法讓水果香氣在口中奔放的感受(有關dry-hopping請參考我的另外一篇)。
品名:吟遊詩人岩漿啤酒 Troubadour Magma 330ml
類型:Imperial IPA
產地:比利時
酒精:9%
購入:比利時啤酒專賣店
原料:水、啤酒花、酵母、麥芽

(以下是個人觀點,僅供參考)
苦味:★★★
香味:★★★
特色:酒精濃度最高的一支,典型IPA的柑橘苦感,濃濃的砂糖味香氣與水果風味在酒體中達到完美的平衡,果然有dry-hopping的風格,甜味明顯
已經不算是純IPA,卻也帶點比利時啤酒的獨特風味,複雜度頗高。
暢快度:★★☆
推薦度:★★☆



啤酒的簡介與大致上的分類分類請參考維基百科

啤酒暢快喝小撇步(適用於一般啤酒,部分如比利時啤酒有特殊喝法)
溫度:夏天6~8C,冬天10~12C為宜. 大口飲用,盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例:酒杯直放,剛開始快速倒入以激較多泡沫,其後慢倒,調整泡沫高度,泡沫與啤酒液之最佳比例為3:7。
啤酒杯:大,小,高,寬均適宜,但高瘦杯更能讓泡沫持久,使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼,泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝:避開陽光,趁早喝,勿置於高溫處,勿經常搖晃,油類會消除泡沫。
(完~)

ps:本部落格文章圖片為作者版權所有,請勿任意轉載引用! 

2014年7月14日 星期一

徠福絢麗琥珀啤酒 Leffe Radieuse

徠福絢麗琥珀啤酒 Leffe Radieuse
(RateBeer網站分數:88分)

我滿喜歡Leffe的修道院啤酒,之前也喝過幾款(連結在此),此刻再度回顧一下釀酒廠的歷史:Leffe是擁有悠久歷史的品牌修道院釀酒廠,修道院建立於西元1152年,而釀酒的記錄則是從西元1240年開始;因為修道院的僧侶異常好客,Leffe在西元1420年決定正式建立一座釀酒廠,以提供朝聖者足夠的啤酒,而剛好當時瘟疫肆虐,精釀啤酒時將水煮沸的步驟能夠殺死細菌,喝他們的啤酒也讓當時的居民更加安心。

文獻記載了西元1740年Leffe修道院的全盛時期時,釀酒師汲取Leffe河的河水來釀酒的景象,壯觀廣闊的院區也好像就歷歷在目,甚至因為Leffe啤酒真的太美味了,居民在週日寧願喝酒而不願去修道院的教堂做禮拜,主教因此還得強勢介入。可惜跟許多比利時修道院或釀酒廠一樣,後來的法國大革命摧毀了這間美麗的修道院,一直到200年後的西元1929年才重建,釀酒廠則是在西元1952年設立完成,就這樣,曾經在西元1240年大受歡迎的Leffe啤酒再度以相同的傳統配方問世,Leffe品牌的榮光也一直延續至今。

這款Leffe Radieuse的酒液呈現完美的琥珀色,有如Leffe修道院悠久的歷史般迷人,酒體韻味豐富且精緻,帶點柑橘、胡荽籽(一種歐洲常用的香料)、烘烤麥芽的口感,酒精濃度是適中的8.2%,不同於其他比利時啤酒的特殊苦韻,複雜的風味非常適合行家細細品味。品飲時建議以高腳杯裝盛,可作為精美套餐、排餐、海鮮、乳酪等美食的餐前酒,5-6°C時品飲,最能盡嚐其所有風味。
品名:徠福絢麗琥珀啤酒 Leffe Radieuse 330ml
類型:Belgian Strong Ale
產地:比利時
酒精:8.2%
購入:比利時啤酒專賣店
原料:水、啤酒花、酵母、麥芽

(以下是個人觀點,僅供參考)
苦味:★☆☆
香味:★★★
特色:每每看到Leffe啤酒五顏六色的鋁箔瓶頸都會覺得很開心,這款Leffe Radieuse的口感與Tripel三倍啤酒近似,但也維持了Leffe的獨特風格:濃郁而不嗆不膩。酒體飽滿、入喉後轉為圓潤,香料味與果仁味處理的很好,微微點綴的苦韻更成為一種可以細細品嘗的享受,讓我不得不再次稱讚這個比利時品牌修道院所釀製的啤酒。
暢快度:★★☆
推薦度:★★★


啤酒的簡介與大致上的分類分類請參考維基百科

啤酒暢快喝小撇步(適用於一般啤酒,部分如比利時啤酒有特殊喝法)
溫度:夏天6~8C,冬天10~12C為宜. 大口飲用,盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例:酒杯直放,剛開始快速倒入以激較多泡沫,其後慢倒,調整泡沫高度,泡沫與啤酒液之最佳比例為3:7。
啤酒杯:大,小,高,寬均適宜,但高瘦杯更能讓泡沫持久,使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼,泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝:避開陽光,趁早喝,勿置於高溫處,勿經常搖晃,油類會消除泡沫。
(完~)

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2014年7月13日 星期日

虎豹潭古道_紅壇古道_樓仔厝古道&大平山

虎豹潭古道_紅壇古道_樓仔厝古道&大平山

此次登山健走行程,先要特別感謝領隊"阿良"在前一天先行探路,讓大家避開路徑幾乎已經無法辨認的山腰古道與虎頭蜂叮咬的危機!

雙溪鄉一直是我最喜歡的地方之一,這裡風景秀麗、民風純樸,一整個好山好水,每次來此總覺心曠神怡,久久不想離去。虎豹潭是北勢溪北支流源頭,潭邊兩座山丘形似猛虎與雲豹,故稱虎豹潭,需由美麗的雙泰產業道路深入山區才能抵達,而當地長年封溪護漁讓魚群豐碩,已成為賞魚景點,目前不但已規劃為親水景觀區,週遭景色秀麗的山林更是生態豐富,秋季還可欣賞滿山遍谷的芒花,來此一遊絕對讓人不虛此行:

要玩水,虎豹潭親水景觀區周遭有很多地方可以停留、要走古道,則必須先過橫跨北勢溪的水泥樁;過溪往右是虎豹潭步道,沿步道可到達壽山宮與雙泰一號橋,往左則是今天要走的虎豹潭古道。虎豹潭古道是昔日雙溪大平聯絡宜蘭內大溪之間越嶺古道的一部分,之前走過附近的灣潭古道北勢溪古道,再加上這次的虎豹潭古道,其共同的特徵都是步道沿溪而築、平坦好走、處處可發現遺跡,路旁美麗的溪流絕對也是讓你看著看著就流連忘返;而虎豹潭古道相對於其他2條,個人覺得遺跡保留得較好、步道也整理得較完善,更沒有灣潭古道鋪上一段水泥路的誇張行徑:

我們一行人愉快舒適地走在虎豹潭古道,當古道路徑再次與北勢溪支流上游交會時,就是我們預訂中午休息玩水的地方。這裡有兩個天然巨大滑水道與一大一小的深潭,水質乾淨且水域安全,在此玩水時不必過於擔心,唯一要注意的是這裡每塊石頭都很滑,就算是露出水面且外表看似乾燥好踩的石頭,一不小心還是會摔個圤街(當天就有許多伙伴慘遭滑鐵盧),我們於此地兵分二路,一群人直接留下玩水、另一群人繼續經紅壇古道登大平山:

我們陸續經過大平21-1號與大平20-5號民宅即進入紅壇古道,這條古道是大平地區至紅壇之間的保線路(紅壇是間水泥平房,這次沒去),古道旁可見許多種植香菇的木頭,今天借道登上大平山;大平山(大坪山、泰平山),標高575m,土地調查局圖根點,基點處無展望且腹地狹小,並需注意這條山徑有點陡又狹小難行,下雨天勢必濕滑無比:

大平山登頂拍完照後循原路回到休息玩水處,只見小朋友與部分伙伴已經玩瘋了,大伙一邊準備午餐一邊加入戰局,溪裡的天然滑水道最受歡迎,有人乘著游泳圈、也有人直接屁股坐著滑下去,不論大小朋友都玩得不亦樂乎,一直玩到快下午2點才依依不捨地被領隊催促著離開:

回程再度路過大平21-1號民宅,只不過這次是左轉由樓仔厝古道下山。樓仔厝古道是以古道上的曹田樓仔厝為名,根據Tony遊記的敘述,我們經過的大平21、22、23、24號宅已經是改建之後的樣子,以前曾經是曹田分給細姨(小老婆)住的地方,它們約略成三合院的格局,其中一棟是兩層樓,一樓是水泥屋、二樓是鐵皮屋,大某(大老婆)則住在古道附近另一處廢棄的石頭厝,也就是曹田公館。樓仔厝古道跟早上的虎豹潭古道分別沿著北勢溪兩岸而行,不知是下午較熱還是樓仔厝古道的大部分路段離溪較遠,總覺得走起來不像虎豹潭古道般舒適,但平坦好走依舊是兩條古道的共同特色:

從樓仔厝古道走回停車場沒花大家太多時間,而越接近虎豹潭親水景觀區就會看到越多玩水烤肉的民眾,下午來此玩水的人很多,不過我們在上游的戲水點肯定不輸下游。上車離開後我們又到雙溪的公有市場買蔡冰,冰店人潮眾多,大家把冰拿到不遠處的渡船頭享用,這裡不但是舊時的淡蘭古道渡船口、也是牡丹溪平林溪的交會處(故名雙溪),剉冰很大一碗,每個人吃到全身透清涼才心滿意足的回家:

今天的行程有吃有玩又能健行,實在是辦的不錯,想想夏天就是要找這種地方逛逛,才不會熱到只想待在冷氣房裡而不願出門呀。

更多的照片在這邊

(完~)

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大鼻子夏季金啤酒 Urthel Saisonnière

大鼻子夏季金啤酒 Urthel Saisonnière
(RateBeer網站分數:92分)

Hildegard van Ostaden是當今世界上最有創意的釀酒師之一,身為女性的她從學校習得釀酒技術並順利畢業之後,花了好幾年來指導菜鳥釀酒師、也擔任許多釀酒專案的監督,後來替比利時雷賽萊德(Ruiselede)地區的Urthel服務。他以在Koningshoeven釀酒廠習得的法蘭德斯傳統釀酒法為基礎來為Urthel釀製新啤酒,(正宗修道院啤酒La Trappe就是 Koningshoeven釀酒廠精釀的,請按此參考我的文章),目前Urthel啤酒一共有三款,今天品飲的Urthel Saisonnière還在西元2010年獲得了世界啤酒大賽的肯定。

之前也喝過一款名為Saison的啤酒(請按此),那時並未注意到它也是一種啤酒分類,這個法文的season意指比利時南部的法國語系農夫,利用農閒時(秋冬)所釀的啤酒,釀好之後儲藏起來,以便來年農忙的春季到秋季能夠享用,一般的Saison酒精濃度都不高、且相對較為爽口,這支Saisonnière就是結合了Saison與白啤酒所創造的酒款。金光閃閃的Saisonnière呈現迷人的金黃色酒液、也帶點薄霧狀,6%的酒精濃度營造了非常爽口又解熱的口感,再加上醒目又綿密的酒泡,很適合搭配點心或排餐一起品飲。
品名:大鼻子夏季金啤酒 Urthel Saisonnière 330ml
類型:Saison
產地:比利時
酒精:6%
購入:比利時啤酒專賣店
原料:水、啤酒花、酵母、麥芽

(以下是個人觀點,僅供參考)
苦味:★★☆
香味:★★☆
特色:大鼻子啤酒,好有趣的啤酒名,金黃色的酒液與雪白的泡沫,與一般比利時Blond啤酒表現相近,口感清爽卻又帶著明顯的苦感,非常適合在夏季飲用,不論是搭配點心或是搭配美食,都非常適合,當然,在了解Saison的啤酒分類之後,喝起來會特別有感覺。
暢快度:★★☆
推薦度:★★☆


啤酒的簡介與大致上的分類分類請參考維基百科

啤酒暢快喝小撇步(適用於一般啤酒,部分如比利時啤酒有特殊喝法)
溫度:夏天6~8C,冬天10~12C為宜. 大口飲用,盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例:酒杯直放,剛開始快速倒入以激較多泡沫,其後慢倒,調整泡沫高度,泡沫與啤酒液之最佳比例為3:7。
啤酒杯:大,小,高,寬均適宜,但高瘦杯更能讓泡沫持久,使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼,泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝:避開陽光,趁早喝,勿置於高溫處,勿經常搖晃,油類會消除泡沫。
(完~)

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2014年7月12日 星期六

Fuller's 1845 富樂1845紀念啤酒

Fuller's 1845 富樂1845紀念啤酒
(RateBeer網站分數:99分)

Fuller's Griffin釀酒廠屬於家族釀酒廠,存在於英國倫敦得吉斯維克(Chiswick)地區已經超過350年了,經過幾次經營權的易主,目前由FullerTurner兩個家族共同經營。這家英國釀酒廠是公認的頂尖家族釀酒廠之一, 不但得過大大小小的獎項,還因為史無前例贏得5次英國啤酒大賽,被譽為是英國啤酒冠軍酒廠,他們所生產的酒款囊括淡啤酒(blond)、濃郁的傳統愛爾啤酒、以及黑啤酒(dark porter),以迎合各類挑剔行家的需求。

1995年時,為了慶祝Fuller與Turner兩個家族共同經營Fuller's Griffin釀酒廠的第150週年,特別精釀出這支瓶中再次熟成的啤酒,並直接以1845命名。此外,英國威爾斯親王.查爾斯王子曾經造訪酒廠,並親手將啤酒花加入銅製酒槽,當時酒槽中就是這款1845,這個吉兆更增添了這個酒款的特殊性。甫從上市以來,讓人愛不釋手的飽滿香氣與口感,已經囊獲了各個大大小小的獎項,瓶中再次熟成精釀方式,讓酒精濃度只有6.3%的1845也能像是桶裝美酒般、有隨著時間而產生不同口感的特徵。這支酒在裝瓶前至少會繼續熟成100天,在這期間,除了圓潤的麥芽香,豐富的果香將會因此更加鮮明,絕對是款不容錯過的極致之作。
品名:Fuller's 1845 富樂1845紀念啤酒 500ml
類型:English Strong Ale
產地:英國
酒精:6.3%
購入:比利時啤酒專賣店
原料:大麥、啤酒花、酵母

(以下是個人觀點,僅供參考)
苦味:★★☆
香味:★★☆
特色:這是款口感很棒的英式黑啤酒,深棕色的酒液再搭配上濃濃的淡黃褐色酒泡,不負其紀念啤酒之名
口感複雜度在黑啤酒中屬於非常出色的一款,苦中帶著果核與果仁的口感,再加些圓潤的烘烤麥芽香,6.3%的低酒精濃度讓這支酒的口味不會過膩,經過100天二次熟成的1845果然口味出色,絕對值得買來品嚐。
暢快度:★★☆
推薦度:★★★


啤酒的簡介與大致上的分類分類請參考維基百科

啤酒暢快喝小撇步(適用於一般啤酒,部分如比利時啤酒有特殊喝法)
溫度:夏天6~8C,冬天10~12C為宜. 大口飲用,盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例:酒杯直放,剛開始快速倒入以激較多泡沫,其後慢倒,調整泡沫高度,泡沫與啤酒液之最佳比例為3:7。
啤酒杯:大,小,高,寬均適宜,但高瘦杯更能讓泡沫持久,使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼,泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝:避開陽光,趁早喝,勿置於高溫處,勿經常搖晃,油類會消除泡沫。
(完~)

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2014年7月11日 星期五

比利時特級羅巴紅啤酒 Rodenbach Grand Cru

比利時特級羅巴紅啤酒 Rodenbach Grand Cru
(RateBeer網站分數:99分)

自從開始研究比利時啤酒到現在,也瀏覽了不少釀酒廠的發展史,年資淺一點的廠,大部分會提到他們如何從兩次的世界大戰中重生、歷史悠久的廠,則都會談到法國大革命。這次Rodenbach釀酒廠的官網讓我了解另一件事:比利時這個國家的創建,既不是因為擊退了法軍、也與拿破崙慘遭滑鐵盧無關,而是一個政治上的協議,就是希望在這個歐洲的十字路口建立起一個融合各個勢力的同盟地帶,英格蘭、俄羅斯地國、奧地利、德國、法國等5國,為此在西元1830年比利時大革命(當時荷蘭統治比利時)之後於倫敦聚首,催生了這個獨立的君主立憲王國(現今則為聯邦國家)。

為何Rodenbach官網會提到這些呢?除了他們的歷史可以追溯到1821年,也是因為創立這個釀酒廠的RODENBACH家族與比利時有不少政治上的淵源,有的從軍、有的從政、還積極參與比利時大革命,初版比利時國歌的歌詞還是Constantijn RODENBACH撰寫的呢。

Rodenbach釀酒廠的前身是由RODENBACH家族的4位兄弟在西元1821年買下比利時魯瑟拉勒(Roeselare)地區的15年小酒廠,但之後的經營權屢有變更,也不再是純家族釀酒廠;到了1998年,Rodenbach釀酒廠被PALM釀酒廠收編,成為它的數個啤酒品牌之一(連結)。Rodenbach的啤酒除了上述與比利時立國的關聯性,釀酒的配方絕對也是經過各代經營者的研究與傳承,其精彩度絕不亞與那些歷史事件。

Grand Cru這個字常見於法國葡萄酒,有頂級或特級之意,在比利時則常見於啤酒或巧克力的頂級分類,而Rodenbach Grand Cru號稱是第一款稱為Grand Cru的啤酒。Rodenbach對生產比利時紅啤酒很在行,這類啤酒的特性是帶有溫和又清爽的酸味,這款Grand Cru就是經過2年在橡木桶中的發酵才上市,其獨特的精釀手法讓酒感呈現了特殊的酸味,而且每個像木桶釀出的啤酒還會有些許差異,因為橡木桶的多孔特性富含了許多的維生物。
品名:比利時特級羅巴紅啤酒 Rodenbach Grand Cru 330ml
類型:Brown
產地:比利時
酒精:6%
購入:比利時啤酒專賣店
原料:大麥、啤酒花、酵母

(以下是個人觀點,僅供參考)
苦味:★☆☆
香味:★★☆
特色:紅啤酒,非常特別的比利時啤酒分類,除了色澤偏向葡萄酒的暗紅色,橡木桶中發酵的精釀法更是營造了特殊的酸甜滋味,初嚐有酸梅混合烏梅的口感,多喝幾口則能細細品嚐其獨特的風味,這款酒絕對不是買來暢飲,而是用來當餐桌上精緻美食的好搭檔,慢慢細細地品嚐,再加上酒精濃度不高,我想女生一定會喜歡它。
暢快度:★☆☆
推薦度:★★★


啤酒的簡介與大致上的分類分類請參考維基百科

啤酒暢快喝小撇步(適用於一般啤酒,部分如比利時啤酒有特殊喝法)
溫度:夏天6~8C,冬天10~12C為宜. 大口飲用,盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例:酒杯直放,剛開始快速倒入以激較多泡沫,其後慢倒,調整泡沫高度,泡沫與啤酒液之最佳比例為3:7。
啤酒杯:大,小,高,寬均適宜,但高瘦杯更能讓泡沫持久,使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼,泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝:避開陽光,趁早喝,勿置於高溫處,勿經常搖晃,油類會消除泡沫。
(完~)

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2014年7月6日 星期日

南澳武塔國小露營

南澳武塔國小露營

我們週週來爬山除了每週盡量都能安排一個登山行程之外,偶爾也會穿插其它活動,有時採柿子、有時摘水蜜桃,今年我特別在7月與8月各安排一次2天1夜的露營,讓大家除了聯絡感情外,有小孩的也能帶出來一起同樂。7月的露營原本要去免收場地費的南澳農場,但最近實在太熱,出發前幾天臨時改到要收費的武塔國小,兩處都在宜蘭縣南澳鄉,且相距不遠,但武塔國小的露營區有個風雨集合場,那裡的屋頂能遮陽避雨,讓大家免於烈日曬。

不過有屋頂歸有屋頂,還是必須先占先贏,為了讓大家有更好的露營品質,這次特別商請何大哥提早一天前往佔位,將大家的帳篷先搭好,2天當中,我們約10頂帳篷獨享風雨集合場的庇蔭,只有2組不認識的朋友把帳棚搭在集合場的邊邊角角,也有人在國小的走廊搭帳,卻沒人住在露營區的木棧板上:

出發當天,除了何大哥已經在當地,為了避開宜蘭童玩節的人潮,所有人特別提前至6:30出發,怎知雪隧還是塞爆,此時有人選擇跟車潮一起慢慢龜速前進,也有人跟我一樣走北宜公路,在蘇澳會合之後再度出發。全員在中午前抵達武塔國小,整理好營帳之後先來碗何大哥準備的清涼仙草:

在熟悉露營區周遭的環境之後,我們幾個人中午到大街上外帶烏醋麵回來給大家吃,烏醋麵價格合理、口味OK,搭配著冰啤酒一起享用更棒。下午不想浪費時間待在營地,我們開車去隔壁的金洋村玩水,南澳南溪的溪水清涼無比,大家頓時暑氣全消,不少人全身浸泡水中、久久不想起身:

這條溪讓大家的體感溫度降了好幾度,時間尚早,我們接著轉移陣地到神秘海岸踏浪。靠著何大哥的4WD得利卡,我們深入到神秘海岸的奇石前下車,或發呆、或撿石頭、還能爬到奇石上面,看看大自然的鬼斧神工,這裡海天一色的絕妙美景,每次來都能讓人留下深刻的印象:

天色漸晚,本來想在朝陽漁港看看有沒有新鮮的魚貨可買,無奈颱風接近台灣,今天漁船都休息,失望之餘轉往大街上的建華冰店吃冰;以前自己開車經過這家店時總是門庭若市,懶得下車,今天這個時間抓的剛好,我也如願以償吃到了招牌的傳道冰

心滿意足地回到營地開始準備晚餐,感謝"鬼針草"與幾位大廚,今晚除了一車提供一道菜之外,還有炒米粉、味增鮮魚湯、以及吃不完的烤肉,再搭配一罐罐冰啤酒,讓大家盡情享用了整晚的美食佳餚!唯一掃興的是蚊子超多,特別是下午5點到7點,大家都不停地擦藥,因為噴了防蚊液也沒用,各個都是全身傷痕累累:

夜幕降臨,小朋友們繞著風雨集合場玩瘋了,大人則是坐著聊天聊整晚,中間再穿著個夜遊探險,大家在11點之後才陸續就寢(當然有洗個舒服的澡囉)。帳篷內一開始有點悶熱,讓人輾轉難眠,凌晨兩三點之後則開始起風,必須蓋個薄棉被,這才比較好入睡:

一覺醒來,天氣比昨天更棒,晴空萬里的早晨迎接著大家,大廚們把昨晚剩下的食材做進一步的處理之後就成了美味的早餐,大家吃飽後把裝備收一收、場地清空,離開前先去看看早晨美麗的武塔國小,拍張大合照:

之後的行程,本來規劃在附近找個步道走走(例如朝陽步道),但考量到天氣實在太熱,大家一致通過前往東岳冷泉玩水。沿蘇花公路從南澳北抵東澳,9:00就已經有許多車出現在東岳冷泉凹凸不平的停車場,原來大家的想法都跟我們一樣,這種天氣就是要來冷泉玩水。換裝完畢後,跳進遊客眾多的池子,所有人都被它超級冰涼的池水嚇到,想不到東岳冷泉的水冰到這個程度!應該只有20度吧?難怪這麼多人要來,實在是一整個非常消暑的地方:

因為怕北返又碰上雪隧的車潮,我們抓準時間離開(離開時停車場已爆滿),沿著蘇花公路抵達南方澳知名的海鮮餐廳享用午餐,雖然這家餐廳客人超多,但美味的餐點與快速的上菜讓大家都覺得很滿意:

我們不浪費時間,一吃完午餐就上路北返,但仍不幸還是遇上了國道5號大塞車,還沒上高速公路就一路走走停停、中午又超熱的,於是我還是選擇下來改走北宜公路較愉快。我在下午4點前回到台北,不過全家都累癱了,在客廳邊吹冷氣邊休息,這次的行程安排地緊湊又好玩,大家都非常開心,想想若要在夏天露營,不挑高海拔的話就一定要挑可以玩水的地方,不然絕對是活受罪呀。

(完~)

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CUBAN RUM 1955 67Y(67年的古巴蘭姆酒)

CUBAN RUM 1955 67Y(67年的古巴蘭姆酒) 1955年出生的人應該是已經屆齡退休開始享受人生,介於花甲到古稀之間的67年,比起干邑來說,蘭姆酒更為稀有! 在 威夢旅人 x WhiSky PicNic 的FB網站上發現這款年份驚人的老酒,但過沒幾天就售罄,還好有間常...