2022年7月27日 星期三

SUNMAI LYCHEE LARGER 金色三麥 俏荔貴妃啤酒、美荔貴妃啤酒

SUNMAI LYCHEE LARGER 金色三麥 俏荔貴妃啤酒、美荔貴妃啤酒
(RateBeer網站分數:NA)

以下的敘述節錄自金色三麥FB粉絲專頁
夏天步步進逼的酷熱高溫讓人懶洋洋無精打采,2022 今年夏天,台灣在地精釀啤酒品牌 SUNMAI 金色三麥以最具代表性的初夏水果「玉荷包」釀出超治癒的「俏荔貴妃啤酒」、「美荔貴妃啤酒」,陪你在炎炎夏日快速充電!為了完整展現荔枝風味,SUNMAI 金色三麥使用荔枝中的貴族「玉荷包」釀造,在啤酒中神還原荔枝的滋味,尾韻甚至還能讓人聯想到飽滿多汁的荔枝果肉,打造出貴妃級的奢侈享受,國際級的水準更獲得 2022 澳洲國際啤酒大賽認證!

農糧署的官網上面也提到:荔枝是亞熱帶地區無患子科常綠喬木,原生於中國大陸南部,台灣玉荷包品種果實長橢圓型,果殼外表的棘尖而深、有刺手感,因外觀形如荷包、果肉如白玉因而稱為玉荷包。其果核扁小、果肉多、果肉Q而結實多汁,無論是果粒、品質、市價等級均居台灣現有荔枝品種之冠。玉荷包在秋冬季低溫其花芽分化,因此在台灣南部地區適於玉荷包的栽植。荔枝富含維他命C,具抗氧化與美容養顏之效,自古以來即被視為果中之珍品。

為了完美展現荔枝的風味精髓,SUNMAI 金色三麥經過多次實驗調整,釀出雙重層次感。玉荷包荔枝的甜度高、香氣足,為這兩款啤酒帶來濃郁果香和甜美滋味,更讓人驚艷的是入口後的尾韻,不禁讓人聯想起荔枝果實晶瑩剔透、飽滿多汁的果肉口感。


看到這些吸引人的啤酒介紹,再加上照片上美美又有趣的酒標(身材豐腴的楊貴妃),6月一上市就趕快去金色三麥問一下有沒有販售,既然有,當然一次就把兩種酒標的啤酒都帶回家啦,兩款酒雖個別擁有不同的酒標與酒名,但內容物都是一模一樣的荔枝啤酒喔!
品名:SUNMAI LYCHEE LARGER 金色三麥 俏荔貴妃啤酒美荔貴妃啤酒 350ml
類型:Fruit Beer
產地:台灣
酒精:4.5%
購入:金色三麥
原料:水、大麥芽、
荔枝原汁、酵母、啤酒花
(以下是個人觀點,僅供參考)
苦味:☆☆☆
香味:★★★
既然主打台灣本地的玉荷包,鮮明的荔枝味絕對是少不了,而且還是非常地濃郁喔!除了荔枝,還帶有梨子、蘋果、櫻桃等水果味,入口後的些微的桂花香更是一絕,是一款非常成功的荔枝水果啤酒。再者,這支啤酒喝起來口感真的相當清爽,會讓人想一口接著一口,且杯底還有果肉般的沉澱物
再搭配有趣的酒標非常適合夏天來飲用!
暢快度:★★★
推薦度:★★★

啤酒的簡介與大致上的分類分類請參考維基百科

啤酒暢快喝小撇步(適用於一般啤酒,部分如比利時啤酒有特殊喝法)
溫度:夏天6~8C,冬天10~12C為宜. 大口飲用,盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例:酒杯直放,剛開始快速倒入以激較多泡沫,其後慢倒,調整泡沫高度,泡沫與啤酒液之最佳比例為3:7。
啤酒杯:大,小,高,寬均適宜,但高瘦杯更能讓泡沫持久,使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼,泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝:避開陽光,趁早喝,勿置於高溫處,勿經常搖晃,油類會消除泡沫。
(完~)

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2022年7月10日 星期日

磺嘴山

磺嘴山

陽明山國家公園是國人再熟悉不過的地方,但鮮少人會擔心它潛在的火山活動,因為感覺這件事離我們非常遙遠。根據內政部營建署官網,陽明山國家公園的"地質地景"單元中提到,陽明山屬大屯火山群彙地區,自東而西可區分為六個亞群丁火朽山亞群湳子山亞群磺嘴山亞群七星山亞群竹子山亞群大屯山亞群。這些火山主要分二階段噴發,第一階段噴發由二八O萬年前持續到二五O萬年前,接著沉寂了約一七O萬年,直至八O萬年前,才又開始第二階段的噴發,而一直持續至五O萬年前,仍在七星山、大屯山及磺嘴山還有噴發活動。直至二O萬年前,整個大屯火山群的活動才進入了休止期。


文縐縐的第一段文章所提到的磺嘴山,就位於現在的磺嘴山生態保護區之內。此區地處陽明山國家公園的東邊,範圍以磺嘴山與大尖後山連稜為中心,面積約640公頃。區內具有完整錐狀火山景觀,包含有磺嘴山、大尖後山火山錐體及磺嘴山火山口湖等特殊地形地質景觀,自然生態豐富在動物相方面包含臺灣藍鵲、大冠鷲、雨燕、鉛色水鶇、紫嘯鶇等43種鳥類,哺乳動物有25種,包括麝香貓、山羌、鼬、獾等,兩棲類9種,爬蟲類17種,魚類4種,昆蟲223種,其中包括蝶類79種。在植物相方面有多種珍稀植物包含八角蓮、舌瓣花、心基葉溲疏、大葉穀精草、大吳風草等。磺嘴山生態保護區有擎天崗端及鹿崛坪端兩個出入口,民眾欲進入必須至系統申請,但不須提供登山計畫書

今天的磺嘴山之行是"週週來爬山"以及"英才協會"的聯合活動。怕假日沒車位,7:30不到就先抵達擎天崗停車場:

離9:00的正式集合時間還早,先跟許就不見的阿良竹篙山走走:

這裡是陽明山東西大縱走十連峰的其中一座山,多年前我也有跟"週週來爬山"的夥伴們走一趟大縱走,上上下下全程約26公里,真的有點操。後來在2017年又有一個官方活動可以換紀念小獎狀,我又分次完成陽明山十連峰:

雖然我對陽明山完全不陌生,但磺嘴山生態保護區應該只拜訪過兩次,且距第一次已經超過10年了,而那次沒留下照片也沒什麼深刻印象。本次行程的GPS軌跡在Google earth上顯示如下:
夥伴們陸續抵達,整裝後頂著炙熱的太陽出發:

沿著擎天崗環型步道魚路古道叉路的方向前進,於金包里大路舊城門前團拍:

今天跟同樣是"週週"老夥伴的家軒在步道上不期而遇,相當開心!他跟同行的女山友應該是從反方向的風櫃嘴那一頭上來:

出發後約半小時,我們抵達了磺嘴山生態保護區的管制鐵門,這個鐵門有密碼鎖,必須上網申請進入成功後才能獲得密碼:

從這邊開始是跟環型步道迥然不同的原始山徑,且一路往上:

汗如雨下爬坡的同時,也欣賞著這裡生態豐富又美麗的原始環境:

地上還不時看見警告大家要注意火山活動的偵測裝置:

途中會遇到一間避難山屋,從此處遠眺,除了可以清楚看到金山一帶的北海岸,磺嘴山錐形的火山口地形也一覽無遺:

此行最吃力的就是從錐形火山口的下方前往火山口的一段陡上:

大約在中午11:40抵達磺嘴山三角點。磺嘴山主峰,三等三角點(No.4187),標高912公尺:

今天山上的紫外線真的很強,開闊處不宜久留,基點拍完照之後趕緊回到剛剛找好的遮陰處午餐。跟這群夥伴們出來,不怕吃不飽,只怕吃不完又要背下山:

吃飽喝足,大家在下午2:00前順利離開磺嘴山生態保護區,並將鐵門鎖上:

今天的行程,單程大約4.7Km,難度不是特別高:

不過今天實在是天氣悶熱,強烈的紫外線也讓我的雙臂跟脖子曬傷了,下次還是別嫌麻煩,必須確實做好防曬措施!


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