2022年9月10日 星期六

楓仔林步道 & 草嶺景觀步道

楓仔林步道 & 草嶺景觀步道

依據臺中市政府觀光旅遊局的官網介紹,臺中市太平區的草嶺景觀登山步道楓仔林登山步道,位於太平區136市道旁,臨近太平著名景點蝙蝠洞,與蝙蝠洞登山步道形成小型步道群。其中楓仔林步道為草嶺登山步道的支線步道,步道總長720公尺(楓仔林步道長70公尺、草嶺登山步道長650公尺),全線以木棧道及卵石步道組成,沿途經過三座休憩涼亭、林蔭步道,步道頂端有景觀台,視野遼闊,可將太平山山谷風貌盡收眼底,適合闔家大小登山健行一日遊。

上面的官網介紹是在2021年8月份做最後修改的,我則是在2022年9月份的中秋節前往,短短的一兩個小時有兩個感想:(1) 遊客稀少,不夠開闊的視野增加了不安感;(2) 疑似有人固定餵食,導致一隻非常兇的野狗盤踞於中途涼亭。這隻惡犬在網路上看到不少回應,很多民眾甚至因此半途撤退,我當天則是繃緊神經擦身而過,但牠真的是隨時想要撲過來的樣子,有關單位再不去處理的話,下次可能就有遊客受傷!以下就正式進入步道的介紹。

台中通往南投的136市道,跟八卦山台地的139市道齊名,深受中部愛跑山路的汽機車駕駛喜愛,特別是在139市道加裝測速照相機之後,136市道在假日就吸引了更多人前來飆車,來此務必注意道路安全!今天介紹的這兩條步道在136市道上靠台中市的這一頭、護國清涼寺的旁邊,導航至長龍路三段245巷即可抵達:

一進入巷子就會看到東汴四號橋公園的大石頭,於此停車整裝出發:

這個小公園很漂亮,車位不多,當天也看到有釣友在此準備釣具,等等要去一旁的頭汴坑溪釣魚:

步行不到1分鐘,就能看到楓仔林步道的大型指示:

路旁黑色木棧梯就是起點:

木梯雖陡,但是一下子就結束了,出楓仔林步道之前還會橫越個溪溝上的"草嶺步道吊橋",吊橋施作非常精美:

出吊橋,看到這座涼亭,楓仔嶺步道也就此結束了…夠短吧?用跑的上來大概還不需要3分鐘:

接著沿著農路上坡續行,從這裡似乎可以到好多地方,但山上人煙稀少、野狗眾多,還是不要亂走的好:

農路的半途可以遠眺護國清涼寺的後方。護國清涼寺創建於1983年,全寺以”品”字布局,採明代寺廟建築為藍本,裡面有7大殿宇,龐大高聳的建築群落,在陽光映照下金光熠熠,益顯佛門的莊嚴肅穆。清涼寺定期舉辦法會與禪修班,還經常推出佛教插花、繪畫等藝文相關活動,對宏揚佛法之事不遺餘力:

路旁結實累累的香蕉:

前方再次出現木棧梯,從這裡開始就是草嶺景觀步道,路邊寫著"90年度921震災災後重建第二期特別預算農村聚落重建計劃",已經有點歷史了,而且跟剛剛的楓仔林步道比起來,老舊不少:

繼續一路爬坡:

上坡結束後是另外一個涼亭,還沒抵達,就聽到狗吠,也就是文中一開始提到的兇猛野狗,這樣的涼亭當然完全無法休息,閃過牠之後快速離開:

接下來要選擇鵝卵石地面,而不是水泥農路:

今天剛好中秋節,步道旁有不少柚子樹,每一顆都結滿了大柚子:

一小段鵝卵石步道後,是一小段木棧梯,會抵達今天的第三座涼亭,涼亭沒在維護,爬滿了蜘蛛,周遭也毫無視野,當下感覺不佳,就沒留下照片了。離開涼亭後的下坡,一路也是木棧梯:

今天只要經過這種山裡面的民宅,就是一陣陣的狗吠,心情無法放鬆:

竹葉鋪滿了木棧道:

結束木棧梯抵達草嶺景觀步道終點,接上水泥農路:

之後要循這樣的水泥農路,以一個O型回到停車處:

回程看到這座年代久遠的指示牌,想來此走走,也可以反方向從這邊上去,先走草嶺景觀步道、再接楓仔嶺步道,也是另一個O型走:

今天這兩段步道加起來只有短短的1.4Km,爬升大概也只有100公尺:

我想政府在這兩個步道應該花了不少錢,但似乎沒有在維護,也缺乏廣告,造成人煙稀少,甚至讓惡犬盤踞於步道上,我大概是不會再來了…

不過這邊生態還是蠻豐富的喔!特別是路上還有指示牌警告民眾,要小心荔枝椿象的毒液會造成皮膚潰爛:

(完~)

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2022年8月30日 星期二

Chimay 150 (Green) 比利時奇美綠特別版紀念款修道院啤酒

Chimay 150 (Green) 比利時奇美綠特別版紀念款修道院啤酒
(RateBeer網站分數:NA)

Chimay 150 是一款比利時修道院黃金啤酒,於2012年首次釀造,限量發行15萬瓶,為慶祝啤酒廠成立150周年,再次復刻推出!奇美綠的口感清新、果香與美味十分濃郁,而它的薄荷、佛手柑、酸橙和桉樹等香氣將帶您踏上令人驚奇的旅程。微妙的迷迭香和丁香與花香完美搭配,並通過一絲令人振奮的薑來增強。醇厚、圓潤的酒體和煙燻、辛辣的味道是奇美啤酒的典型特徵,會為您留下精緻完美的味覺饗宴。

品名:Chimay 150 (Green) 比利時奇美綠特別版紀念款修道院啤酒 330ml
類型:Belgian Strong Ale
產地:比利時
酒精:
10%
購入:Change X
原料:水、大麥、小麥、酵母、啤酒花

(以下是個人觀點,僅供參考)
苦味:★☆☆
香味:★★
雖說在歸類上是比利時啤酒常見款的黃金黃金啤酒Blonde(或是Belgian Strong Ale),但由正宗比利時修道院啤酒廠牌Chimay出品的奇美綠就是有著獨一無二的風格。金桔、柳橙、香蕉、蘋果、等濃濃的新鮮水果滋味,再帶點奶香,官網提到的佛手柑口感也是主軸之一,雖只是比利時黃金啤酒,但複雜度相當高,真的是非常推薦,而且大小瓶分別品飲,也會有不一樣的感受,大瓶的更為新鮮夠味喔!
暢快度:★★☆
推薦度:★★★


(完~)

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啤酒的簡介與大致上的分類分類請參考:維基百科
啤酒暢快喝小撇步(適用於一般啤酒,部分如比利時啤酒有特殊喝法)
溫度:夏天6~8C,冬天10~12C為宜. 大口飲用,盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例:酒杯直放,剛開始快速倒入以激較多泡沫,其後慢倒,調整泡沫高度,泡沫與啤酒液之最佳比例為3:7。
啤酒杯:大,小,高,寬均適宜,但高瘦杯更能讓泡沫持久,使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼,泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝:避開陽光,趁早喝,勿置於高溫處,勿經常搖晃,油類會消除泡沫。

2022年7月27日 星期三

SUNMAI LYCHEE LARGER 金色三麥 俏荔貴妃啤酒、美荔貴妃啤酒

SUNMAI LYCHEE LARGER 金色三麥 俏荔貴妃啤酒、美荔貴妃啤酒
(RateBeer網站分數:NA)

以下的敘述節錄自金色三麥FB粉絲專頁
夏天步步進逼的酷熱高溫讓人懶洋洋無精打采,2022 今年夏天,台灣在地精釀啤酒品牌 SUNMAI 金色三麥以最具代表性的初夏水果「玉荷包」釀出超治癒的「俏荔貴妃啤酒」、「美荔貴妃啤酒」,陪你在炎炎夏日快速充電!為了完整展現荔枝風味,SUNMAI 金色三麥使用荔枝中的貴族「玉荷包」釀造,在啤酒中神還原荔枝的滋味,尾韻甚至還能讓人聯想到飽滿多汁的荔枝果肉,打造出貴妃級的奢侈享受,國際級的水準更獲得 2022 澳洲國際啤酒大賽認證!

農糧署的官網上面也提到:荔枝是亞熱帶地區無患子科常綠喬木,原生於中國大陸南部,台灣玉荷包品種果實長橢圓型,果殼外表的棘尖而深、有刺手感,因外觀形如荷包、果肉如白玉因而稱為玉荷包。其果核扁小、果肉多、果肉Q而結實多汁,無論是果粒、品質、市價等級均居台灣現有荔枝品種之冠。玉荷包在秋冬季低溫其花芽分化,因此在台灣南部地區適於玉荷包的栽植。荔枝富含維他命C,具抗氧化與美容養顏之效,自古以來即被視為果中之珍品。

為了完美展現荔枝的風味精髓,SUNMAI 金色三麥經過多次實驗調整,釀出雙重層次感。玉荷包荔枝的甜度高、香氣足,為這兩款啤酒帶來濃郁果香和甜美滋味,更讓人驚艷的是入口後的尾韻,不禁讓人聯想起荔枝果實晶瑩剔透、飽滿多汁的果肉口感。


看到這些吸引人的啤酒介紹,再加上照片上美美又有趣的酒標(身材豐腴的楊貴妃),6月一上市就趕快去金色三麥問一下有沒有販售,既然有,當然一次就把兩種酒標的啤酒都帶回家啦,兩款酒雖個別擁有不同的酒標與酒名,但內容物都是一模一樣的荔枝啤酒喔!
品名:SUNMAI LYCHEE LARGER 金色三麥 俏荔貴妃啤酒美荔貴妃啤酒 350ml
類型:Fruit Beer
產地:台灣
酒精:4.5%
購入:金色三麥
原料:水、大麥芽、
荔枝原汁、酵母、啤酒花
(以下是個人觀點,僅供參考)
苦味:☆☆☆
香味:★★★
既然主打台灣本地的玉荷包,鮮明的荔枝味絕對是少不了,而且還是非常地濃郁喔!除了荔枝,還帶有梨子、蘋果、櫻桃等水果味,入口後的些微的桂花香更是一絕,是一款非常成功的荔枝水果啤酒。再者,這支啤酒喝起來口感真的相當清爽,會讓人想一口接著一口,且杯底還有果肉般的沉澱物
再搭配有趣的酒標非常適合夏天來飲用!
暢快度:★★★
推薦度:★★★

(完~)

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啤酒的簡介與大致上的分類分類請參考:維基百科
啤酒暢快喝小撇步(適用於一般啤酒,部分如比利時啤酒有特殊喝法)
溫度:夏天6~8C,冬天10~12C為宜. 大口飲用,盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例:酒杯直放,剛開始快速倒入以激較多泡沫,其後慢倒,調整泡沫高度,泡沫與啤酒液之最佳比例為3:7。
啤酒杯:大,小,高,寬均適宜,但高瘦杯更能讓泡沫持久,使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼,泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝:避開陽光,趁早喝,勿置於高溫處,勿經常搖晃,油類會消除泡沫。

2022年7月10日 星期日

磺嘴山

磺嘴山

陽明山國家公園是國人再熟悉不過的地方,但鮮少人會擔心它潛在的火山活動,因為感覺這件事離我們非常遙遠。根據內政部營建署官網,陽明山國家公園的"地質地景"單元中提到,陽明山屬大屯火山群彙地區,自東而西可區分為六個亞群丁火朽山亞群湳子山亞群磺嘴山亞群七星山亞群竹子山亞群大屯山亞群。這些火山主要分二階段噴發,第一階段噴發由二八O萬年前持續到二五O萬年前,接著沉寂了約一七O萬年,直至八O萬年前,才又開始第二階段的噴發,而一直持續至五O萬年前,仍在七星山、大屯山及磺嘴山還有噴發活動。直至二O萬年前,整個大屯火山群的活動才進入了休止期。

文縐縐的第一段文章所提到的磺嘴山,就位於現在的磺嘴山生態保護區之內。此區地處陽明山國家公園的東邊,範圍以磺嘴山與大尖後山連稜為中心,面積約640公頃。區內具有完整錐狀火山景觀,包含有磺嘴山、大尖後山火山錐體及磺嘴山火山口湖等特殊地形地質景觀,自然生態豐富在動物相方面包含臺灣藍鵲、大冠鷲、雨燕、鉛色水鶇、紫嘯鶇等43種鳥類,哺乳動物有25種,包括麝香貓、山羌、鼬、獾等,兩棲類9種,爬蟲類17種,魚類4種,昆蟲223種,其中包括蝶類79種。在植物相方面有多種珍稀植物包含八角蓮、舌瓣花、心基葉溲疏、大葉穀精草、大吳風草等。磺嘴山生態保護區有擎天崗端及鹿崛坪端兩個出入口,民眾欲進入必須至系統申請,但不須提供登山計畫書

今天的磺嘴山之行是"週週來爬山"以及"英才協會"的聯合活動。怕假日沒車位,7:30不到就先抵達擎天崗停車場:


離9:00的正式集合時間還早,先跟許就不見的阿良竹篙山走走:

這裡是陽明山東西大縱走十連峰的其中一座山,多年前我也有跟"週週來爬山"的夥伴們走一趟大縱走,上上下下全程約26公里,真的有點操。後來在2017年又有一個官方活動可以換紀念小獎狀,我又分次完成陽明山十連峰:

雖然我對陽明山完全不陌生,但磺嘴山生態保護區應該只拜訪過兩次,且距第一次已經超過10年了,而那次沒留下照片也沒什麼深刻印象。本次行程的GPS軌跡在Google earth上顯示如下:
夥伴們陸續抵達,整裝後頂著炙熱的太陽出發:

沿著擎天崗環型步道魚路古道叉路的方向前進,於金包里大路舊城門前團拍:

今天跟同樣是"週週"老夥伴的家軒在步道上不期而遇,相當開心!他跟同行的女山友應該是從反方向的風櫃嘴那一頭上來:

出發後約半小時,我們抵達了磺嘴山生態保護區的管制鐵門,這個鐵門有密碼鎖,必須上網申請進入成功後才能獲得密碼:

從這邊開始是跟環型步道迥然不同的原始山徑,且一路往上:

汗如雨下爬坡的同時,也欣賞著這裡生態豐富又美麗的原始環境:

地上還不時看見警告大家要注意火山活動的偵測裝置:

途中會遇到一間避難山屋,從此處遠眺,除了可以清楚看到金山一帶的北海岸,磺嘴山錐形的火山口地形也一覽無遺:

此行最吃力的就是從錐形火山口的下方前往火山口的一段陡上:

大約在中午11:40抵達磺嘴山三角點。磺嘴山主峰,三等三角點(No.4187),標高912公尺:

今天山上的紫外線真的很強,開闊處不宜久留,基點拍完照之後趕緊回到剛剛找好的遮陰處午餐。跟這群夥伴們出來,不怕吃不飽,只怕吃不完又要背下山:

吃飽喝足,大家在下午2:00前順利離開磺嘴山生態保護區,並將鐵門鎖上:

今天的行程,單程大約4.7Km,難度不是特別高:

不過今天實在是天氣悶熱,強烈的紫外線也讓我的雙臂跟脖子曬傷了,下次還是別嫌麻煩,必須確實做好防曬措施!


(完~)

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2022年6月23日 星期四

23號啤酒 黑糖乾爹 Big Poppa / 這批很純 Brut IPA

23號啤酒 黑糖乾爹 Big Poppa / 這批很純 Brut IPA
(RateBeer網站分數:NA)

Taipei-based brewing team是在臺北定居的美國人Matt Brett 所組成的釀酒團隊。 Matt 與Brett兩位啤酒狂,認為啤酒文化就該是Fun and Joy。他們一點也不介意消費者說:哪家的啤酒很好喝. 因為他們認為每一種手工啤酒都是一種獨特的風格。獨特意味著,創造出更多令消費者味蕾驚艷的#23精釀啤酒。

23號啤酒由來自美國的兩位資深釀酒師於2014年所創立,是台灣精釀啤酒的先鋒之一,也是業界領先品牌之一。持續不斷地關注並引入全球最新的精釀趨勢,為台灣的精釀啤酒市場帶來更多的刺激,發展出更豐厚的樣貌。

品牌旗下經營23 Public、23 Music Room、Two Three Comedy Club等直營酒吧,透過分眾主題式展店,推廣精釀啤酒文化,將精釀啤酒作為連結每個人的平台。
(照片取材自TNL Media Group)

黑糖乾爹 Big Poppa
I love it when you call me Big Poppa  讓乾爹幫幫你。
生活總有時刻是苦海;有事需要幫助越高山;有時幫人上彼岸;有時只需一杯啤酒的陪伴。乾爹9%的濃度,溫柔不嗆辣,伴著成熟奢華的黑糖麥芽香氣,他複雜與豐富的風味,讓你簡單享受著生活中的愁滋味。
品名:黑糖乾爹 Big Poppa 330ml
類型:Scotch Ale
產地:台灣
酒精:
9%
購入:23號啤酒
原料:水、大麥麥芽、小麥麥芽、啤酒花、酵母、

(以下是個人觀點,僅供參考)
苦味:★★☆
香味:☆☆☆
這款酒使用了
高達8種之多的麥芽,也有白糖,以及較少見的啤酒原料:台灣黑糖。23號啤酒將它定義為台灣較少見的Schtch Ale,酒標上還寫了Wee Heavy,也就是一種古蘇格蘭烈愛爾啤酒,依據蘇格蘭高地的古老傳統,蘇格蘭烈愛爾啤酒必須使用多達6種麥芽,且不能使用任何一種新世紀啤酒花。這款黑糖乾爹喝起來會以為是Stout之類黑啤酒,有咖啡、黑巧克力等味覺因子,帶點微甜但沒有Stout或Porter偏酸或偏苦的口感,甚至一度誤以為喝到了無糖沙士,也感受不出有高達9%的酒精濃度,相當特別。
暢快度:★★☆
推薦度:★★☆


這批很純 Brut IPA
品名:這批很純 Brut IPA 330ml
類型:IPA
產地:台灣
酒精:7%
購入:23號啤酒
原料:水、大麥麥芽、燕麥、啤酒花、酵母、
黑糖
(以下是個人觀點,僅供參考)
苦味:★★☆
香味:★★★
這款酒的酒名
超特別百香果、柑橘、蘋果、杏桃、香蕉、芭樂等豐富的熱帶水果味,把IPA的苦韻壓制地很恰當,隱約還有微微蜂蜜味。酒體相當輕盈,但收口卻非常乾爽,完全不拖泥帶水,相當特別。回溫後彷彿嚐到茶葉的苦感,7%的酒精濃度恰恰好喝起來爽口又沒負擔,很純地推薦給你。
暢快度:★★★
推薦度:★★★

(完~)

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啤酒的簡介與大致上的分類分類請參考:維基百科
啤酒暢快喝小撇步(適用於一般啤酒,部分如比利時啤酒有特殊喝法)
溫度:夏天6~8C,冬天10~12C為宜. 大口飲用,盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例:酒杯直放,剛開始快速倒入以激較多泡沫,其後慢倒,調整泡沫高度,泡沫與啤酒液之最佳比例為3:7。
啤酒杯:大,小,高,寬均適宜,但高瘦杯更能讓泡沫持久,使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼,泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝:避開陽光,趁早喝,勿置於高溫處,勿經常搖晃,油類會消除泡沫。

日本下關地酒「骨酒與鰭酒」

日本下關地酒「骨酒與鰭酒」 出國旅遊,除了飽覽風光,更在於那些不期而遇的味蕾驚喜。這次福岡之行,帶回一盒來自下關的 「骨酒&ふくのひれ酒 2本箱入り」 (河豚骨酒與鰭酒雙入組),這不僅僅是兩瓶酒,更是將日本傳統與職人精神濃縮於一隅的珍品。 出發前往日本福岡之前,所有Youtube...