BREWER’S ADVENT CALENDAR 2020

BREWER’S ADVENT CALENDAR 2020

第一次接觸到BREWER’S ADVENT CALENDAR是在兩年前，美國老闆知道我愛喝各式各樣的啤酒，送我一個驚喜（連結在此）。2019年自己想去Costco買的時候動動作太慢，已經賣光了….今年終於在聖誕節前的一個多月前順利入手，真的十分開心！

自 2014 年以來，KALEA在每年都會精心挑選出最有特色啤酒，且只跟自有品牌合作，推出最獨特的BREWER’S ADVENT CALENDAR綜合啤酒禮盒，讓全世界的啤酒愛好者得以在耶誕節慶期間品飲，從12月1日開始一天一款驚喜，24瓶，一直持續興奮到耶誕夜。

今年的酒款囊括了德國、奧地利的特色小酒廠，有幾間還特地為這個禮盒釀製特別的酒款，從淡麥酒Pale Ales與皮爾森Pilsner beers，小麥啤酒Wheat beers、窖藏啤酒Zwickel beers、節慶啤酒Fest beers，以及烈啤酒Strong beers也都不缺席，但官網提到亮點絕對是Zwönitzer Steinbier（以熱石與麥芽接觸）與Ladenburger Weizenbock（德國小麥勃克）。

美味到不要不要的Ladenburger Weizenbock（德國小麥勃克）：

2019年份的禮盒我沒買到，不過2020年改為鋁罐裝，而不是2018年的玻璃罐，讓我有點不解，畢竟平常喝到的歐陸精釀啤酒大部分都是玻璃罐裝，而鋁罐不僅沒質感，從禮盒取出時更會卡卡的不好拿。官網解釋是因為需要長途運送的原因，而這款禮盒全球只在美國、加拿大、澳洲，以及台灣有賣，鋁罐裝的方式是更能保有啤酒原始風味，算是權宜之計。

2020年是個多事的一年，不僅新冠肺炎肆虐，國內外名人也屢屢傳出一些不幸的消息，希望隨著禮盒裡的啤酒一天天被我消滅，不好的事跟著接近尾聲，2021年我們將迎來更美麗幸福的生活，祝福你我耶誕快樂、Happy New Year！

（更多的禮盒內啤酒詳細介紹都在BeerTasting這個手機App中喔）

啤酒的簡介與大致上的分類分類請參考維基百科

啤酒暢快喝小撇步（適用於一般啤酒，部分如比利時啤酒有特殊喝法）
溫度：夏天６～８Ｃ，冬天１０～１２Ｃ為宜. 大口飲用，盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例：酒杯直放，剛開始快速倒入以激較多泡沫，其後慢倒，調整泡沫高度，泡沫與啤酒液之最佳比例為３：７。
啤酒杯：大,小,高,寬均適宜，但高瘦杯更能讓泡沫持久，使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼，泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝：避開陽光，趁早喝，勿置於高溫處，勿經常搖晃，油類會消除泡沫。
（完～）

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