2022年1月22日 星期六

Brewlok 快樂 Dicha

Brewlok 快樂 Dicha
(RateBeer網站分數:NA)

Dicha在西班牙文是幸福的意思。這是接近涅槃的境界並不是狂野的性格(俄文中dich是野蠻的意思)。更多俄羅斯Brewlok酒廠的簡介請見這篇

上班整周以後,你終於可以讓自己跟朋友一起放鬆心情,閉上眼睛,喝一口然後想像自己身在海邊。這就是爲什麽我們釀造這個酸艾爾的時候把百香果加進去的原因。 忘記忙碌喝杯幸福!
品名:Brewlok 快樂 Dicha 500ml
類型:Sour Ale
產地:俄羅斯
酒精:6.8%
購入:天賦化學有限公司
原料:水、麥芽、啤酒花、酵母、百香果泥
(以下是個人觀點,僅供參考)
苦味:★☆☆
香味:★★☆
多麼
可愛又歡樂的彩虹馬酒標呀!上頭標明了水果酸艾爾,入口即是濃濃的百香果味,混雜著柑橘、水蜜桃味,再加上些許的茶葉香(像是柳橙綠茶)。我不愛酸啤,但這支並不會讓我覺得不愉快,酸酸甜甜的,我想可以用少女戀愛般地滋味來形容,再加上酒精濃度也夠,只能說跟便利商店那種罐裝水果口味啤酒相比,完全是不同檔次的產品,絕對值得試試。
暢快度:★★☆
推薦度:★★


啤酒的簡介與大致上的分類分類請參考維基百科

啤酒暢快喝小撇步(適用於一般啤酒,部分如比利時啤酒有特殊喝法)
溫度:夏天6~8C,冬天10~12C為宜. 大口飲用,盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例:酒杯直放,剛開始快速倒入以激較多泡沫,其後慢倒,調整泡沫高度,泡沫與啤酒液之最佳比例為3:7。
啤酒杯:大,小,高,寬均適宜,但高瘦杯更能讓泡沫持久,使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼,泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝:避開陽光,趁早喝,勿置於高溫處,勿經常搖晃,油類會消除泡沫。
(完~)

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