2013年8月9日 星期五

法國可倫堡1664啤酒 Kronenbourg 1664

法國可倫堡1664啤酒 Kronenbourg 1664
(RateBeer網站分數:8分)

唯一連續兩屆蟬連世界啤酒釀造金牌獎的品牌。使用的啤酒花有啤酒花中的魚子醬稱號,溫暖的金黃色澤和獨一無二的果香風味,口感滑順,最適夏季飲用。
品名:法國可倫堡1664啤酒 Kronenbourg 1664 330ml
類型:Lager 
產地:法國
酒精:5%
購入:7-11
原料:大麥、啤酒花、酵母、水

(以下個人觀點,僅供參考)
苦味:★★☆
甜味:★★☆
特色:略苦、略嗆、略香,多種味覺混雜在口中,基本上有機會時可以試試。
暢快度:★★☆
推薦度:★★☆


(完~)

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啤酒的簡介與大致上的分類分類請參考:維基百科
啤酒暢快喝小撇步(適用於一般啤酒,部分如比利時啤酒有特殊喝法)
溫度:夏天6~8C,冬天10~12C為宜. 大口飲用,盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例:酒杯直放,剛開始快速倒入以激較多泡沫,其後慢倒,調整泡沫高度,泡沫與啤酒液之最佳比例為3:7。
啤酒杯:大,小,高,寬均適宜,但高瘦杯更能讓泡沫持久,使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼,泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝:避開陽光,趁早喝,勿置於高溫處,勿經常搖晃,油類會消除泡沫。

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