（RateBeer網站分數：99分）
Fuller's Griffin釀酒廠屬於家族釀酒廠，存在於英國倫敦得吉斯維克（Chiswick）地區已經超過350年了，經過幾次經營權的易主，目前由Fuller與Turner兩個家族共同經營。這家英國釀酒廠是公認的頂尖家族釀酒廠之一， 不但得過大大小小的獎項，還因為史無前例贏得5次英國啤酒大賽，被譽為是英國啤酒冠軍酒廠，他們所生產的酒款囊括淡啤酒（blond）、濃郁的傳統愛爾啤酒、以及黑啤酒（dark porter），以迎合各類挑剔行家的需求。
1995年時，為了慶祝Fuller與Turner兩個家族共同經營Fuller's Griffin釀酒廠的第150週年，特別精釀出這支瓶中再次熟成的啤酒，並直接以1845命名。此外，英國威爾斯親王．查爾斯王子曾經造訪酒廠，並親手將啤酒花加入銅製酒槽，當時酒槽中就是這款1845，這個吉兆更增添了這個酒款的特殊性。甫從上市以來，讓人愛不釋手的飽滿香氣與口感，已經囊獲了各個大大小小的獎項，瓶中再次熟成精釀方式，讓酒精濃度只有6.3%的1845也能像是桶裝美酒般、有隨著時間而產生不同口感的特徵。這支酒在裝瓶前至少會繼續熟成100天，在這期間，除了圓潤的麥芽香，豐富的果香將會因此更加鮮明，絕對是款不容錯過的極致之作。
類型：English Strong Ale
產地：英國
酒精：6.3％
購入：古登比利時啤酒專賣
原料：大麥、啤酒花、酵母
（以下是個人觀點，僅供參考）
苦味：★★☆
香味：★★☆
特色：這是款口感很棒的英式黑啤酒，深棕色的酒液再搭配上濃濃的淡黃褐色酒泡，不負其紀念啤酒之名，口感複雜度在黑啤酒中屬於非常出色的一款，苦中帶著果核與果仁的口感，再加些圓潤的烘烤麥芽香，6.3%的低酒精濃度讓這支酒的口味不會過膩，經過100天二次熟成的1845果然口味出色，絕對值得買來品嚐。
暢快度：★★☆
推薦度：★★★
（完～）
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啤酒的簡介與大致上的分類分類請參考：維基百科
啤酒暢快喝小撇步（適用於一般啤酒，部分如比利時啤酒有特殊喝法）
溫度：夏天６～８Ｃ，冬天１０～１２Ｃ為宜. 大口飲用，盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例：酒杯直放，剛開始快速倒入以激較多泡沫，其後慢倒，調整泡沫高度，泡沫與啤酒液之最佳比例為３：７。
啤酒杯：大,小,高,寬均適宜，但高瘦杯更能讓泡沫持久，使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼，泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝：避開陽光，趁早喝，勿置於高溫處，勿經常搖晃，油類會消除泡沫。
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