（RateBeer網站分數：84分）
1845年即創立的Fuller酒廠歷史悠久，贏得了許多大大小小的獎項（詳細酒廠介紹在此），這款限量的的啤酒是為了慶祝Fuller 170週年而特別精釀的，除了有精緻的盒子裝瓶，也特別強調使用傳統的精釀手法，並在精釀過程的末期加入橘皮，讓Fuller著名的酵母能與之作用，產生特別的柑橘香氣。這款7%酒精濃度的限量酒以大麥、小麥、燕麥為主要的混和原料，並添加可從Fuller官網就買的到的Goldings與Liberty兩種啤酒花，瓶中再次熟成並取得了完美的平衡。
Fuller的首席釀酒師John Keeling提到：170年是釀酒廠的一個新里程碑，最好的慶祝方式就是精釀一款新酒，要享受人生，沒有什麼比享用這款美酒更適合，行家們一定得收藏這款Fuller 170週年慶特釀啤酒。
類型：English Strong Ale
產地：英國
酒精：7％
購入：比利時啤酒專賣店
原料：大麥、啤酒花、酵母
（以下是個人觀點，僅供參考）
苦味：★☆☆
香味：★★☆
特色：這瓶限量酒款花了我比平常多4~5倍的錢，為了就是要嚐嚐這家歷史悠久的家族酒廠，170週年紀念酒有何魅力，結論是除了精美的包裝之外，果然口感營造的不錯。以酒質飽滿的麥酒（Ale）為基底，搭配IPA經常標榜的橘皮及優質啤酒花，巧妙地讓口感位於Ale與IPA之間，不會有Ale常出現的過甜、或IPA的過苦，並營造出此類酒少有的複雜度。基本上酒液顏色與酒泡不是特色，若你因此把它視為一般精釀啤酒而錯過，就太可惜了，特別是保持低溫來品飲，絕對不會失望。
暢快度：★★☆
推薦度：★★★
啤酒的簡介與大致上的分類分類請參考維基百科
啤酒暢快喝小撇步（適用於一般啤酒，部分如比利時啤酒有特殊喝法）
溫度：夏天６～８Ｃ，冬天１０～１２Ｃ為宜. 大口飲用，盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例：酒杯直放，剛開始快速倒入以激較多泡沫，其後慢倒，調整泡沫高度，泡沫與啤酒液之最佳比例為３：７。
啤酒杯：大,小,高,寬均適宜，但高瘦杯更能讓泡沫持久，使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼，泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝：避開陽光，趁早喝，勿置於高溫處，勿經常搖晃，油類會消除泡沫。
（完～）
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