2013年7月25日 星期四

比利時格林堡金啤酒 GRIMBERGEN BLONDE

比利時格林堡金啤酒 GRIMBERGEN BLONDE
(RateBeer網站分數:65分)

日前從便利商店抱回格林堡啤酒三兄弟後,試了兩罐,今天要來試試最後一罐金啤酒(+GRIMBERGEN+ BLONDE):
品名:比利時格林堡金啤酒 GRIMBERGEN BLONDE 330ml
類型:Belgian Ale
產地:法國
酒精:5%
購入:FamilyMart
原料:水、大麥麥芽、小麥麥芽、葡萄糖漿、啤酒花

(以下個人觀點,僅供參考)
苦味:★★☆
甜味:
★☆☆
特色:典型且常見的小麥啤酒,苦度略高、略嗆,適合搭配美式餐點爽快地喝。
暢快度:
★★★
推薦度:
★★☆

(完~)

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啤酒的簡介與大致上的分類分類請參考:維基百科
啤酒暢快喝小撇步(適用於一般啤酒,部分如比利時啤酒有特殊喝法)
溫度:夏天6~8C,冬天10~12C為宜. 大口飲用,盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例:酒杯直放,剛開始快速倒入以激較多泡沫,其後慢倒,調整泡沫高度,泡沫與啤酒液之最佳比例為3:7。
啤酒杯:大,小,高,寬均適宜,但高瘦杯更能讓泡沫持久,使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼,泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝:避開陽光,趁早喝,勿置於高溫處,勿經常搖晃,油類會消除泡沫。

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