2014年5月23日 星期五

維士比威士忌啤酒

維士比威士忌啤酒
(RateBeer網站分數:NA)

今天在便利超商的啤酒區看到了新面孔,本著工程師的實驗精神,二話不說馬上帶回家試試。查了一下資料,這款啤酒是台灣青啤最近新推出的(與青島龍泉同一家酒商),號稱有維士比威士忌的綜合口感,還請年輕偶像何潤東來代言(抱歉跟他不熟):

到底啤酒、維士比、與威士忌在一起能迸出什麼火花呢?讓我來嚐嚐。
品名:維士比啤酒(威士忌風味) 330ml
類型:Lager
產地:台灣
酒精:5.2%
購入:全家便利商店
原料:水、大麥芽、
白米威士忌、啤酒花
(以下是個人觀點,僅供參考)
苦味:★★☆
香味:★☆☆
特色:喝下第一口之後只想說
天呀!這是在開玩笑嗎?跟一般台灣產的啤酒沒啥不同嘛... 而且苦味還多了點,真不知只是多加了一些啤酒花還是怎樣,完全感覺不到威士忌或維士比的風味,亦或者說是款失敗之作(何潤東的粉絲可別打我),這支一點也不優,不如喝台啤還比較爽口,真的是謝謝再聯絡了。
暢快度:★★☆
推薦度:☆☆☆


(完~)

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啤酒的簡介與大致上的分類分類請參考:維基百科
啤酒暢快喝小撇步(適用於一般啤酒,部分如比利時啤酒有特殊喝法)
溫度:夏天6~8C,冬天10~12C為宜. 大口飲用,盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例:酒杯直放,剛開始快速倒入以激較多泡沫,其後慢倒,調整泡沫高度,泡沫與啤酒液之最佳比例為3:7。
啤酒杯:大,小,高,寬均適宜,但高瘦杯更能讓泡沫持久,使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼,泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝:避開陽光,趁早喝,勿置於高溫處,勿經常搖晃,油類會消除泡沫。

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