（RateBeer網站分數：94分）
Van Steenberge釀酒廠旗下有數個知名比利時啤酒品牌，其中最著名的3個我都介紹過，分別是：Gulden Draak（連結在此）、Augustijn（連結在此）、與這次要介紹的Piraat。據說在17、18世紀時，像Piraat這類口感的啤酒深受海盜們喜愛，在海上航行時，每個船員每天都可以被分配到至少一品脫的啤酒。今天這款Piraat擁有強烈卻又圓潤的口感，深邃的琥珀色與微微混濁的酒液、還帶著帶著豐厚綿密的酒泡，讓這支酒看上去就蘊含著無限的能量，添加大量且優質的啤酒花與麥芽，使口感結合了淡淡甜味與複雜的多重香味，入喉能感覺到濃烈的水果香與複雜的口感、甚至還有新鮮的麵包味。整體而言，酒體綜合了苦味、香味、還有酒精香氣，每一口能感受到這些味覺因子的完美平衡，整個品飲過程甜、苦、香適中且口感持續不墜，餘韻則苦感漸現。只能說這支海盜啤酒，任何一個海盜肯定都會愛上它！
不像現代惡名昭彰的索馬利亞海盜般罪大惡極，經由小說或電影的詮釋，其實數百年前的歐洲海盜在我心中是種特殊的犯罪族群，他們在海上乘風破浪，追尋世界各地的金銀財寶，隨時上演著官兵捉強盜，雖幹盡壞事，但也常在道義或情感上有異於常人的表現，甚至可以跟著他們的足跡與故事到世界各地去冒險，但不管怎樣，海盜終究離不開女人與美酒（海賊王愛酒、傑克船長的加勒比海盜也愛酒），也讓這支Piraat啤酒在不是大航海時代的今天更顯特殊。
類型：Belgian Strong Ale
產地：比利時
酒精：10.5％
購入：古登比利時啤酒專賣
原料：大麥、啤酒花、酵母
（以下是個人觀點，僅供參考）
苦味：★★☆
香味：★★★
特色：我真的超愛Johnny Depp主演的加勒比海海盜系列，這次抱回來的是大罐的750ml Piraat啤酒（大罐耶某卡修），開瓶即可聞到明顯的水果香，類似比利時三倍啤酒（Tripel）口感，但複雜度更高，多了點微酸與微苦的滋味，感覺相當好，酒感強勁、酒體飽滿，10.5%的酒精濃度相當High，尾韻或回溫後會有較明顯的苦中帶甜、苦味還有點炭燒焦味，是最近難得遇到且喜歡的佳作。
暢快度：★★★
推薦度：★★★
（完～）
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啤酒的簡介與大致上的分類分類請參考：維基百科
啤酒暢快喝小撇步（適用於一般啤酒，部分如比利時啤酒有特殊喝法）
溫度：夏天６～８Ｃ，冬天１０～１２Ｃ為宜. 大口飲用，盡嚐啤酒青量凜冽的快感。
比例：酒杯直放，剛開始快速倒入以激較多泡沫，其後慢倒，調整泡沫高度，泡沫與啤酒液之最佳比例為３：７。
啤酒杯：大,小,高,寬均適宜，但高瘦杯更能讓泡沫持久，使用前遇先冰涼可讓啤酒更清涼，泡沫更迷人。
如何保持啤酒好喝：避開陽光，趁早喝，勿置於高溫處，勿經常搖晃，油類會消除泡沫。
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